Среди множества релизов, поступающих в редакцию «Про Металла», попадаются иногда и реально интересные. В этот раз их было целых два, и оба посвящены актуальной теме лета, дачного сезона и выращивания фруктов, овощей и даже грибов. Последний аспект особенно актуален после прошлого года, когда грибов не было от слова «совсем», а грибники пребывали в унынии, если не сказать жёстче.
Алюминиевая ассоциация публикует материал про теплицы, в которых можно выращивать шампиньоны (жалко, что не белые, подберёзовики и даже не маслята, но тем не менее). Чем же хороши эти теплицы для грибоводства?
«По оценкам директора компании «Школа грибоводства» Александра Хренова, за последние четыре года индустрия совершила глобальный скачок — производство свежих грибов выросло в 3,5 раза и составило 140 тыс. тонн. Ожидается, что в ближайшие два года этот показатель вырастет до 164 тыс. тонн благодаря увеличению производства шампиньонов, на которые приходится основная доля рынка. Оценочный объём алюминия в новых проектах только по уже освоенным позициям оборудования составит около 1,2 тыс. тонн».
Это сколько же здесь кастрюль с грибным супом?
Видимо, это отсутствие белых и подосиновиков в прошлом году даёт повод для такого оптимизма, хотя почему бы и шампиньоны не выращивать? Это всё же белок, пусть и не такой вкусный и ароматный, как классический боровик. Правда, заметим в скобках, что цифра в 164 тыс. тонн становится уже не столь яркой, если мы скажем, сколько грибов выращивает Китай — 9 миллионов тонн.
Эксперт Алюминиевой ассоциации Андрей Функ рассказал о технологическом оборудовании, которое российская алюминиевая промышленность предлагает для грибных производств, а также о других алюминиевых решениях, востребованных на объектах АПК в целом.
«Для строительства грибной фермы или тепличного комплекса используются различные алюминиевые решения: кровля из алюминиевого профлиста, каркас кровли, светильники, алюминиевые сэндвич-панели, «теплые» фасадные и оконные системы, алюминиевые полки выращивания, алюминиевые тележки для сбора урожая и др. Применение отечественных решений позволяет избежать таможенных и логистических ограничений, сократить сроки поставки, а также снизить стоимость алюминиевых продуктов на 15–20%».
Эксперт Алюминиевой ассоциации Андрей Функ.
Ну это и так понятно, что каркасы любых теплиц делают из алюминия или его сплавов. А в чём тут грибная фишка-то? А вот и она.
«Стеллажи для выращивания грибов — продукция, которая была импортозамещена в первую очередь. Спустя 15 лет использования алюминиевых профилей для грибных стеллажей выращивания можно с уверенностью сказать, что мы не только полностью заместили импортные аналоги, но и превзошли их в качестве выпускаемой продукции», — подчеркнул Андрей Функ.
Кроме этого, по мнению эксперта, ещё один важный элемент в грибном производстве — тележка для сбора грибов. Этот незатейливый на первый взгляд технологический инструмент напрямую влияет на экономику предприятия. Изготовленные из первичного алюминия тележки могут оснащаться автоматическим приводом, что увеличивает скорость сбора грибов до 15%. В общем, если лес грибами не радует, то поставьте себе теплицу со всем необходимым и без грибного супа не останетесь, это уж точно.
А вот и тележки для сбора грибов. Тоже из алюминия.
Теперь перейдём к информационному сообщению от МИСИС. В этом университете далеко не все научные разработки напрямую связаны с металлургией и сталью, но это лишь подчёркивает многофункциональность научного коллектива.
В этот раз учёные изобрели наземного дрона, который выявляет больные деревья в саду. В принципе, конечно, их и так видно. Но бывает, когда болезнь только начинает развиваться, и вроде яблоня как яблоня, а вот яблок или нет, или очень мало, или они гнилые. Что предлагает МИСИС?
«Роботизированная наземная платформа botANNIC, выявляющая дефекты и повреждения фруктовых деревьев в саду с точностью более 80%, создана международным коллективом российских и китайских учёных. Дрон, передвигаясь по саду на колёсной платформе, с расстояния нескольких метров сканирует плоды на деревьях, выявляя области поражения. На основании полученной информации формируется карта фитосанитарных заболеваний, что позволяет оперативно внедрить технические и защитные меры для сбережения урожая».
То, что китайцы помогали, это логично. Они у себя в своё время уничтожили всех пчёл химикатами, так что вынуждены были потом опылять яблони вручную с помощью кисточек. Так что тему яблонь и не только они знают хорошо. Как же работает это чудо-устройство?
А вот и тот самый наземный дрон.
«С помощью стереокамеры, которая использует нейросети для воспроизведения человеческого зрения, botANNIC сканирует лиственные и плодоносные части деревьев, обнаруживает яблоки в кроне дерева, выявляя их степень спелости, а также повреждения», — рассказывает Иван Ушаков, д.т.н., профессор, заведующий кафедрой физики НИТУ «МИСИС».
Дальше, в общем, понятно. Обнаружили больное дерево и можно решать, что с ним делать: брать бензопилу или попробовать вылечить. «Дальнейшее развитие данных технологий позволит не только снизить себестоимость сельскохозяйственного производства, но и уйти от использования химикатов», — говорится в релизе.
Осталось только натаскать этого дрона на поиск и уничтожение испанских слизней, которые сейчас являются главным ужасом всех огородников Подмосковья и цены ему не будет.
Вот такие металлургические или полуметаллургические ноу-хау в помощь дачникам и фермерам. Что тут сказать? С одной стороны, все эти инновации выглядят не сказать, чтоб глобально и масштабно. С другой стороны, это тоже формирование российского сбыта и на алюминий, и на шампиньоны, и на яблоки. Мы приучаемся к внутреннему локалу, отгораживаемся от глобального мира, где яблоки были из Польши, а шампиньоны из Китая. И это не страшно, это нормально.
А белые в этом году будут. Двух лет подряд без белых не бывает. В них, кстати, тоже иногда бывает подвох в силе солей от тяжёлых металлов, но кастрюля с кипятком или сковородка с шипящим маслом, как правило, все эти проблемы решают. Ну, конечно, если не собирать грибы возле полигона с отходами. Но это уже тема для отдельного материала.
Антон Белов
