Как вы используете фольгу? Большинство скажет, что она создана для запекания в духовке. Блюдо получается нежнее, готовится быстрее, и даже не нужно мыть противень. Но на самом деле фольга может принести гораздо больше пользы, особенно на даче. На свежем воздухе блестящая бумага подарит не менее блестящие идеи.
В доме
На даче, как правило, топят не так, как в городской квартире, в майке и трусах не походишь, поэтому приходится обогревать помещение всеми доступными способами с учётом бюджета и возможностей. Теплоотражающий экран из фольги, размещённый между батарей и стеной, помогает системе отопления работать эффективнее. Тепло в таком случае уходит в помещение, а не греет стену. Жить так гораздо комфортнее.
А сложенный в несколько слоёв лист отлично подойдёт, чтобы заточить ножницы. Просто сделайте несколько надрезов по нему — и лезвия станут острее. Фольга также очистит от жира, налипшего на них.
Чтобы вернуть былую остроту лезвиям, возьмите лист фольги и сложите его несколько раз
Алюминий вообще прекрасно удаляет грязь. Если скомкать лист фольги в небольшой шарик, то получится абразивная губка, которая сможет убрать ржавчину с кастрюль и других металлических изделий. Правда, нужно иметь в виду, что алюминий не подходит для тефлоновых поверхностей. Фольгой отлично очищаются шампуры, котелки, гриль и даже предварительно замоченные сковородки. Бонус — грязный комок теперь можно просто выбросить в мусор, а не хранить грязную мочалку в надежде, что она когда-нибудь ещё пригодится.
Во время ремонта фольга пригодится в малярных работах. Если под рукой не оказалось скотча, можно обернуть фольгой ручку двери или любой другой предмет, который не хотите испачкать краской. Не зря парикмахеры при окрашивании волос пользуются фольгой в этих же целях.
Во время ремонта фольга пригодится в малярных работах
В хранении продуктов фольга просто идеальна, за исключением кислых плодов: лимон в фольге испортится уже через сутки. Остальные хранятся дольше — в алюминиевый конвертик не проникают посторонние запахи, свет и влага, при этом благодаря уникальным свойствам алюминия нужная температура держится долго. В то же время в фольге удобно замораживать. Есть и другие полезные лайфхаки: если обернуть бумагой ножки бананов, они дольше сохранят свежесть. Главное — ограничить доступ кислорода к тому месту, которым бананы когда-то крепились к пальме.
Помимо известной всем области применения фольги — для запекания продуктов в духовке, есть ещё несколько. Во-первых, в фольге можно освежить хлеб или пиццу: немного сбрызните продукт водой, заверните в лист и отправьте в разогретую духовку на 5–15 минут в зависимости от величины. Во-вторых, из фольги очень удобно делать формочки для печенья или кексов, а также воронку для переливания жидкости из одной тары в другую. В-третьих, ею можно застелить газовую плиту, если готовите что-то очень жирное — так не придётся смывать брызги со всей поверхности и даже фартука или стены. То же самое и в духовке: покройте фольгой нижнюю решётку, чтобы на неё стекал жир с готовящегося продукта.
С водой фольга также «дружит». При стирке алюминий нейтрализует статическое электричество на предметах одежды.
Заряд образуется из-за того, что во время сушки в стиральной машине изделия интенсивно трутся друг о друга. В итоге вещи могут склеиваться, линять, портиться. Чтобы снять статику, скомкайте три плотных шарика из фольги диаметром 5–15 см и добавьте вместе с одеждой в барабан стиральной машины. Но шарики постарайтесь сделать максимально гладкими.
В стиральную машинку перед стиркой весьма полезно поместить небольшой шарик из фольги
Из фольги получаются функциональные самодельные воронки. Особенно если нужно не просто перелить что-то из бутылки в бутылку, а, допустим, залить масло в узкое отверстие бензопилы или газонокосилки.
А ещё фольга поможет вернуть блеск серебряным приборам, ведь семейные реликвии, доставшиеся от бабушки, нужно бережно хранить! Положите слой фольги на дно кастрюли, затем вилки, ложки, ножи, даже можно добавить серёжки из серебра, насыпьте две чайные ложки соды и залейте всё это «блюдо» вскипячённой водой. В результате химической реакции всё столовое серебро через 10–15 минут заблестит как новенькое.
Ну и наконец, куда на даче без интернета, где он, конечно же, уступает по скорости городскому. И тут в помощь фольга, которая прекрасно отражает радиосигналы (помните во время пандемии мем о модных шапочках из фольги?). Так что, если сделать экран из нескольких слоёв фольги и поставить его позади интернет-роутера, весь вайфай будет уходить в дом, а не на улицу.
На участке
Фольга ценна в первую очередь благодаря своему отражающему эффекту. К примеру, если разложить блестящие кусочки под культурой и прижать их камнями, то она отпугнёт слизней и насекомых. Также алюминиевая бумага не понравится по вкусу птицам, которые прилетели погрызть вишню. Достаточно закрепить блестящие полоски на ветках или палочках на грядке. Птицы обязательно купятся на эту уловку. Также мерцание фольги отпугивает белок — достаточно обвязать бумагой ветви самых уязвимых культур, например, груши или тыквы.
Фольга защитит и от ещё одного врага дачников — муравьёв. Для этого нужно обмотать ствол дерева фольгой так, чтобы по верхнему краю остался воротничок, загнутый под 90 градусов. Отогнутый край должен находиться сверху. Для дополнительной фиксации лучше закрепить конструкцию шпагатом. Тогда муравьи не смогут проползти выше и преодолеть этот каркас. Также можно намазать на часть фольги клей, создав ещё одно препятствие, на этот раз липкое.
Фольга защитит растения от грызунов, паразитов, птиц и муравьёв
В середине прошлого века в схожей по климату с нашей страной Канаде выращивали клубнику, застелив фольгой междурядья. До сих пор в северных странах алюминиевой бумагой обогревают грядки. При посадке рассады стенки ямки выкладывают фольгой, оставив выше уровня почвы около 3–5 см. Получится что-то вроде «ошейника», который сохраняет тепло для более комфортного роста.
Но всё это работает весной или летом, в дачный сезон, а ведь ещё есть зима, которая таит не меньшее количество опасностей. Голодные грызуны, пришедшие с полей, — частые гости садовых участков. Под снегом мыши проделывают ходы и питаются корой деревьев, сильно повреждая её. В результате плодовые растения могут замёрзнуть зимой или заболеть и погибнуть весной. В любом случае на урожай с дерева, погрызенного мышами, можно не рассчитывать. Для защиты плодовых растений подойдёт всё тот же метод — завёртывание фольгой. Но здесь важно правильно измерить площадь. Очень важно, чтобы расстояние от земли превышало уровень будущего сугроба, поэтому лучше закладывать больше, чем меньше. Потом сантиметром или просто верёвкой нужно отмерить ширину ствола дерева. Отметив таким образом ширину и высоту защитной обёртки, приступаем к самому сложному. Накладывать на деревья фольгу лучше всего в несколько слоёв, ведь магазинная фольга тонкая и может легко порваться. Также её нужно тщательно обмять, прижав к стволу. Прилегать защитный материал к коре должен как можно плотнее. Иначе мыши потом смогут запросто проникнуть под алюминиевый слой и погрызть кору дерева. Если всё сделать грамотно, то весной вы получите полностью здоровый ствол вашей любимой яблони или груши.
Егор Петров
